Challenge Kreasi Merah Putih, Buat Sus Vla Vanilla Super Gampang Yuk - Fahlevi's - Catatan Ibu Muda

Challenge Kreasi Merah Putih kali ini, aku berencana membuat masakan yang memang digemari semua anggota keluarga. Karena seperti yang teman-teman ketahui, memasak dobel-dobel itu sangat melelahkan, belum lagi sesi cuci piring yang sangat panjang hahaha.

Kebetulan hari itu bertepatan dengan jadwal puasa daud suami. Salah satu kebiasaan kami adalah berbuka dengan kudapan yang manis dan lumayan mengenyangkan. Maka, muncullah kreasi merah putih dengan menggunakan Tiga Sapi Kental Manis.

Challenge Kreasi Merah Putih : Resep Sus Vla Vanilla Mudah dengan Tiga Sapi Kental Manis

Bahan Sus :

• 250 ml air
• 150 gr tepung protein sedang
• 50 gr margarin
• 2 sdm gula pasir
• Sejumput garam
• Vanilla bubuk secukupnya
• 2 butir telur

Cara Membuat :

• Campurkan air, gula pasir, garam lalu rebus sampai mendidih dan matikan api
• Kemudian masukkan tepung terigu dan vanilla bubuk
• Aduk merata sampai kalis, dan biarkan sampai adonan hangat atau dingin
• Lalu masukkan telur satu per satu dan aduk rata
• Siapkan plastik segitiga dengan spuit, masukkan adonan ke dalamnya lalu semprotkan pada minyak yang sudah panas dengan api sedang

Catatan : adonan ini bisa dibekukan (frozen). Saat adonan sudah siap, teman-teman bisa menyemprotkannya pada loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti maupun plastik, lalu masukkan freezer. Siap digoreng kapan pun.

Bahan Isian Vla Vanilla :

• 100 gr Tiga Sapi Kental Manis
• 1 butir kuning telur
• 2 sdm tepung maizena
• Vanilla bubuk secukupnya
• 150 ml air
• 2 sdm margarin

Cara Membuat :

• Masukkan semua bahan kecuali margarin ke dalam panci, lalu masak sampai mengental (aduk secara berkala agar adonan tidak gosong)
• Setelah adonan mengental, tambahkan margarin dan aduk kembali
• Setelah tercampur, angkat dan tetap aduk (adonan akan semakin mengental setelah dingin)

Nah, pada Challenge Kreasi Merah Putih kali ini, aku membuat sus vla dengan dua kreasi. Yakni model biasa dengan isian vla di bagian tengah, dan berbentuk menyerupai churros. Setelah mencoba keduanya, ternyata bentuk lonjong lebih disukai anakku hahaha.

Untuk teman-teman yang punya toddler, mungkin kreasi ini bisa dicoba, ya. Karena anak-anak sepertinya lebih mudah jika makan makanan berbentuk finger food.

Membuat sus vla ini cukup mudah dan cepat, ya. Karenanya aku memilih membuat ini untuk sajian buka puasa suami. Selain itu, bahan yang digunakan juga termasuk yang selalu ada di rumah, jadi tinggal sat set sat set, deh.

Nah, yang membuat lama biasanya karena ada anak kicik yang ingin ikut mengaduk adonan, menuang tepung hingga memasukkan adonan ke plastik segitiga.

Namun ini bukan masalah. Karena kita juga bisa sekaligus praktek tentang practical life skill ke anak dan meningkatkan bonding. Tentu saja, bonus dapur yang penampakannya semakin tidak karuan, ya bun :D

Ada informasi menarik, nih. Untuk Challenge Kreasi Merah Putih ini sendiri, diadakan di akun Instagram Tiga Sapi dan diselenggarakan sampai dengan tanggal 31 Agustus. Pemenang utama akan mendapatkan hadiah total sebesar Rp 5.000.000 dan pemenang favorit setiap minggunya akan mendapatkan saldo e-wallet sebesar Rp 250.000. 

Kenalan Sama Tiga Sapi Kental Manis dan Tiga Sapi Susu Evaporasi, Yuk!

Apakah teman-teman ingin tahu, kenapa aku memilih menggunakan Tiga Sapi Kental Manis? Sini, bisik-bisik yaaa kita :D

Awalnya aku baru dengar produk tersebut, juga saat mengikuti Challenge Kreasi Merah Putih ini. Salah satu yang menarik perhatianku adalah harganya yang murah! Lebih praktis dan ekonomis. Memiliki manfaat: Sumber kalsium dan Vit D3, Tinggi vit A & B1. Harga ekonomis: Rp.12.000/kaleng 490g.

Adakah Tiga Sapi Susu Evaporasi Di Rumah?

Pernah mendengar tentang susu evaporasi? Susu evaporasi adalah susu yang berasal dari susu sapi tapi dihilangkan kadar airnya hingga 60%. Itulah mengapa, susu evaporasi memiliki tekstur yang lebih kental.

Selain sebagai susu evaporasi dalam kemasan kotak pertama di Indonesia, Tiga Sapi Susu Evaporasi ini juga memiliki rasa yang gurih, manisnya pas dan enak banget huhuhu :’)

Jangan salah! Tiga Sapi Susu Evaporasi ini juga bisa digunakan sebagai bahan masakan, loh. Mulai dari olahan minuman seperti teh, kopi, aneka dessert hingga soto. Benar. Ini karena Tiga Sapi Susu Evaporasi juga bisa menggantikan santan.

Harga Lebih Hemat dan Isi Lebih Banyak. Kalau Sudah Dibuka, Bisa Ditutup Kembali. Harga ekonomis: Rp.15.000/ Pcs 500g. Isi lebih banyak 25%.

Karena diproses dengan higienis, aku juga nggak khawatir untuk memberikannya ke anak. Anak kami pernah opname dua kali karena infeksi pencernaan, jadi sejak saat itu aku pun jadi semakin selektif soal makanan ini.

Akhirnya, di Challenge Kreasi Merah Putih ini, selain membuat sus vla vanilla aku juga membuat thai tea hahahaha. Awalnya aku cuma mau mencoba rasa susunya. Maklum, sebelum memberikan ke anak, aku selalu mencoba semua bahannya terlebih dahulu.

Karena kebetulan aku dan suami sedang begadang, jadilah ide membuat Kreasi Merah Putih minuman segar ini muncul. Cara membuatnya cukup mudah, seperti membuat teh pada umumnya. Namun, aku hanya menggunakan sedikit air panas dan gula, lalu menambahkan Tiga Sapi Susu Evaporasi ini. 

Hasilnya sesuai ekspektasi, alhamdulillah. Bakal langganan belanja ini, deh, ke depannya.

Teman-teman sudah punya resep untuk Challenge Kreasi Merah Putih? Atau jangan-jangan juga sudah menggunakan produk Tiga Sapi Kental Manis dan Tiga Sapi Susu Evaporasi? Sharing yuk, supaya banyak referensi untuk yang lainnya.